2010年10月13日水曜日

CASA FIESTA WHOLE JALAPENOS


CASA FIESTAからホールはラペーニョの紹介です。
辛いのが大好きな方には、たまらない一品です!!
メキシコ料理には、よく使われる食材です。体が熱くなる辛さなので水を準備していただくことをお勧め!?します。
我が家では、ホットドック、ピザ、タコスやタコライスをいただく時にみじん切りにしてトッピングします。ナチョスや、ホームメイドサルサを作る時にもかかせませんね!
私の弟は、切らないでフライにして食べるの好きなようです。お酒と一緒にいただくようです。

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